1.    
  2.    
  3.     Сторінка 13

Їжа

«Чому?», «Як?» І «Навіщо?» І як правильно відповідати на дитячі запитання? Давайте разом шукати відповіді!

Їжа – те, що їдять, чим харчуються – будь-яка речовина, придатна для їжі і пиття живим організмам для поповнення запасів енергії і необхідних інгредієнтів для нормального перебігу хімічних реакцій обміну речовин: білків, жирів, вуглеводів, вітамінів, мінералів і мікроелементів. Живильні речовини потрапляють в живий організм, де засвоюються клітинами з метою вироблення та накопичення енергії, підтримки життєдіяльності, а також забезпечення ростових процесів і дозрівання. Зазвичай їжа ділиться за походженням на рослинну і тваринну. Відносно харчування одомашнених тварин поширене і вживано поняття корм. Область людської діяльності, пов’язана з приготуванням їжі, називається кулінарія (кухонне ремесло).

Основне призначення їжі – бути джерелом енергії, поновлюваних матеріалів (наприклад, вода) і «будівельного матеріалу» для організму, проте, важливим в харчуванні людини є і фактор отримання задоволення (задоволення голоду) від їжі.

Найпопулярніші дитячі питання на тему Їжа : що? як? чому? навіщо? І відповіді на них!