Чи можна морозиво мамі, що годує?

А чи знаєте ви про те, що морозиво — одне з найбільш древніх ласощів в світі? Вважається, що вперше воно було придумано близько 4000 років тому, це сталося в Стародавньому Китаї приблизно в 2000 році до нашої ери. Саме тут існував десерт, який своїм зовнішнім виглядом віддалено нагадував морозиво. Десерт складався з льоду, снігу, а також шматочків різних фруктів. Примітно, що цей рецепт був настільки секретним, що протягом багатьох століть передавався від одного покоління до іншого і був розсекречений лише багато століть потому.

А ось європейці випробували морозиво набагато пізніше — сталося це в 16 столітті, привіз його рецепт зі Сходу сам Марко Поло. Йдеться про холодному десерті, який дуже нагадує нинішній щербет. Ласощі швидко стало популярним у вищих шарах суспільства, включаючи королівські сім’ї. Однак поступово вартість десерту падала і він став доступний жителям із середнім достатком.

Сьогодні виробництво морозива — це ціла індустрія по всьому світу, що приносить сотні мільйонів доларів виробникам. Ласощі користується величезним успіхом по всій планеті. Морозиво люблять як діти, так і батьки. Однак існує думка, що під час грудного вигодовування від нього краще відмовитися. Чи так це насправді?

Як відомо, під час грудного вигодовування мама зобов’язана підтримувати сувору дієту. Причому триває це не пару тижнів, а досить-таки тривалий термін — часом до півроку і більше. Під забороною знаходяться дуже багато продуктів харчування: це цитрусові, деякі ягоди, солодкі вироби, горіхи, алкоголь і так далі. Морозиво в цей список входить, але не завжди.

Що б пояснити це, необхідно зрозуміти, з чого взагалі складається дане ласощі. Якщо мова йде про звичайний пломбірі, то в ньому міститься багато білка, оскільки в його склад входить в тому числі коров’яче молоко. Білок цей, як стверджують деякі фахівці, найчастіше шкідливий для годуючих ще й тому, що призводить до алергії і викликає порушення в області травлення, але тільки в більших пропорціях. У морозиві ж його відносно небагато.

Однак справа не тільки в білку. Не забувайте, що сьогодні практично вся солодка продукція містить всілякі наповнювачі, ароматизатори, барвники та загусники, які, як ви самі розумієте, не можуть сприятливо позначатися на здоров’я мами і її дитини. Так що там говорити, якщо всі ці інгредієнти згубно позначаються навіть на здоров’я звичайної людини & # 8230; Ще один мінус пломбіру — це підвищена жирність, аж до 15%, що, знову ж таки, не найкращим чином впливає на здоров’я малюка.

Зате фруктовий лід, настільки популярний в останні роки, практично не містить жирів взагалі, оскільки в його склад не входить молоко. Однак тут на перший план виходить інший недолік — наявність великої кількості консервантів, які використовуються при створенні цього виду морозива. Хоча все ще зустрічається фруктовий лід, до складу якого входить натуральний сік, таку продукцію знайти важко і коштує вона чималих грошей. Ще один істотний мінус — дуже багато цукру. А цукор, знову ж таки, найчастіше шкідливий.

Що ж в результаті виходить? Теоретично, морозиво мамам під час грудного вигодовування їсти не можна взагалі. Проте багато лікарів з цією думкою не згодні і дозволяють своїм підопічним їсти цю солодкість, але з деякими обмеженнями. Наприклад, найкраще купувати молочне морозиво без будь-яких добавок. В якості додаткових інгредієнтів ви можете використовувати, наприклад, дозволені фрукти. Хоча найоптимальнішим варіантом стане виготовлення домашнього морозива, адже тільки в цьому випадку ви будете впевнені в його безпеці. Рецептів на просторах рунета — безліч. Головне, не забудьте проконсультуватися з цього приводу зі своїм лікарем.

Крім того, не варто забувати про те, що будь-яка їжа, яка потрапляє в організм мами, згодом позначається на стані самого малюка. Тому уважно стежте за реакцією своєї дитини, адже солодкі ласощі може стати причиною виникнення кольок і навіть висипу на його шкірі. Якщо це сталося, відразу ж відмовтеся від вживання десерту. Крім того, перед тим, як почати їсти морозиво, не вживайте інших нових продуктів протягом декількох днів, що б ви завжди змогли визначити, що саме стало причиною занепокоєння малюка.