1.    
  2.    
  3.     У чому секрет виробництва фарфору

У чому секрет виробництва фарфору

Фарфор вважається найблагороднішою керамікою екстра-класу. Особливість порцеляни в тому, що він має абсолютно білий колір, причому не тільки на поверхні, але і на зламі. При легкому ударі дерев’яною паличкою фарфорове виріб видає характерний високий чистий звук.

Фарфор готують із суміші каоліну (білої глини), кварцу і польового шпату. Вироби з порцеляни обпалюють в спеціальних високотемпературних печах.

Спосіб виготовлення порцеляни був відомий в Давньому Китаї в 200-і роки до нашої ери. Але китайці тримали секрет його виробництва в таємниці.

Саме в Китаї створилися найсприятливіші умови для винаходу порцеляни. В одній з провінцій є і по сей день багаті запаси унікального мінералу – фарфорового каменю. Його склад набагато спрощує складання маси для виробництва порцеляни.

У китайців існували і свої професійні секрети. Наприклад, для виготовлення найтоншого фарфору, який називали «яєчною шкаралупою», порцелянову масу витримували в закритому стані в землі по 100 років.

Довгий час заборонялося вивозити з Китаю вироби з порцеляни. Лише в XVI столітті португальському купцеві вдалося відвезти кілька порцелянових штучок і шматок білої глини. Однак пройшло ще багато років, перш ніж європейці відкрили секрет його виробництва.

Порцеляновий посуд

У чому ж секрет виготовлення порцеляни?

Секретів не один, а багато.

Перший секрет – взяти не звичайну, а саму білу і чисту глину.

Другий секрет в тому, щоб знайти чистий білий пісок і хорошу слюду або польовий шпат.

Пісок потрібен, як і в гончарній справі, щоб глина при висиханні не тріскалася, а слюду або шпат кладуть, щоб глина легше плавився.

Третій секрет такої: і пісок, і слюду, і шпат треба як слід розмолоти і відокремити від великих частинок відмулюванням. Що сяде на дно, то не потрібно. А потрібен тільки найтонший мул, який сідає на дно повільно. Глину теж отмучівают – адже і в ній можуть бути великі домішки.

Тонкі частинки глини, піску і шпату змішують в тісто. А з тіста формують виріб на гончарному верстаті. У формуванні і в сушінні особливою хитрості немає.

Зате випал порцеляни це не те, що випал горщика. Тут потрібна велика вміння.

Обпалюють фарфор два рази: спочатку тільки злегка, потім покривають його глазур’ю і ліплять знову. У другому випалюванні і є найголовніший секрет фарфорового справи.

Весь секрет у тому, що фарфор треба обпалити якомога сильніше, щоб він майже що розплавився. А чи знаєте ви, що це означає?

Чашка, яку насилу відформувати, починає в печі від сильного жара осідати, скошується набік, стає потворною. Ось тут-то і доводиться винаходити всякі футляри і підпори, які, немов милиці, повинні допомогти чашці встояти і не покоситися. І все-таки багато товару в печі псується.

Є ще й інший секрет, який треба знати.

Якщо не зчистити глазурі з нижнього обідка, яким денце стосується підставки, вийде велика неприємність: глазур розплавиться і приклеїть чашку до підставки.

Навіщо ж фарфор обпалюють так сильно? Чи не краще обпалювати легше?

В тому-то й справа, що слабкий випал не годиться. Якщо обпалювати слабо, вийде не фарфор, а фаянс.

А чим фарфор відрізняється від фаянсу?

Тим, що фарфор – сплавлений, суцільний, як скло. А фаянс – пористий, як глиняний горщик. У порцеляні від сильного спека все частинки сплавилися, злилися разом. Від цього він і прозорий.

Отже, якщо ви хочете дізнатися, чи зроблена тарілка з порцеляни або фаянсу, вам варто тільки подивитися на світ. Фарфор просвічує, а фаянс немає (принаймні, звичайні, часто зустрічаються сорти фаянсу).

Але ще кращий спосіб відрізнити фарфор від фаянсу – подивитися на денце. Якщо на обідку є глазур, значить – фаянс, а якщо глазур з обідка зчищена, значить – фарфор.

16.11.2017

Написати коментар