Що рухає круто зварене яйце

Круте яйце обертається як єдине ціле

Всім відомо, що відрізнити круто зварене яйце від сирого можна дуже просто. Для цього достатньо крутануть його на гладкій поверхні. Зварене яйце швидко закрутиться в заданому напрямку і буде обертатися досить довго. А ось сире – майже відразу ж зупиниться. У чому ж тут секрет? Це відбувається тому, що круте яйце обертається як єдине ціле, а у сирого – вміст рідке, слабо пов’язане зі шкаралупою. Тому, коли починається обертання, рідкий вміст через інерцію спокою відстає від обертання шкаралупи і гальмує рух.