Чому піна біла?

Не так давно ми розповідали, чому сніг білий, а сьогодні поговоримо про те, чому ж піна має точно такий же колір.
Якщо подивитися на неї з деякої відстані (1-2 метри), то вона буде бачитися нам абсолютно білою. Однак при найближчому розгляді крихітні бульбашки, з яких і складається піна, переливаються всіма відтінками веселки. Чому ж в такому випадку ми бачимо її саме в такому кольорі, а не кольоровий або прозорою? Справа в тому, що всі ці бульбашки, ломлячи і безладно відбиваючи сонячні промені, розсіюють світло, втрачаючи свою прозорість. Оскільки їх там дуже багато, виникає неоднорідність тіла, яка заважає вільному проходженню світла крізь нього.
Сонячні промені переломлюються на кордонах повітря і води, відбиваючись на іншу стінку. Потім цей процес повторюється знову і знову до тих пір, поки світло повністю не розсіється, а піна перестане бути прозорою.
Проте, ще раз нагадуємо, що такий її колір ми бачимо тільки з певної відстані, а при найближчому розгляді в кожному Булька можна розгледіти безліч інших відтінків. Просто наші очі так швидко сприймають їх змішання, що ми бачимо тільки білий колір. Безумовно, піна може мати зовсім інший відтінок, наприклад, червоний або синій, варто лише додати в неї барвник.