З чим пов’язаний запах металу
З хімічними реакціями
Від твердих металів атоми практично не відриваються. Як запах ми сприймаємо продукти хімічних реакцій, які протікають на металевій поверхні під дією сторонніх активних речовин. Наприклад, кислоти, що містяться в людському поті, реагують з вуглецевими і фосфорними вкрапленнями в стали і чавуні. Вироби з благородних металів запаху не мають, тому що хімічно пасивні.
21.12.2016