1.    
  2.    
  3.     Як використовувати бузок

Як використовувати бузок

 

Бузок (Syringa Vulgaris) – найближча родичка олив. Її називали «перськими кущами», і «синелью»… Але своє звичне назва бузок отримала від грецького слова «sirinx», що означає «трубка»: з її пагонів раніше виготовляли сопілки і трубки для куріння. Причому це лише мала дещиця можливостей, які таїть у собі рослина з запашними гронами – виявляється, вони можуть бути ліками та ласощами, секретом краси або рішучості…

Сам собі лікар

Лікарською сировиною є квітки, кора і нирки бузку. Препарати бузку мають жарознижуючу, потогінну, антимікробну, протизапальну, антидіабетичним, протисудомну, знеболюючим і сечогінною властивостями. Тому вони використовуються при лікуванні грипу, бронхіальної астми, бронхітів, пневмонії, захворювань верхніх дихальних шляхів, туберкульозу, цукрового діабету, малярії, запальних захворювань нирок, виразки шлунка, ревматизму, радикуліту, порушень менструального циклу, порушень серцевого ритму, зубного болю.

Суцвіття збирають у період бутонізації разом з гілками. Їх сушать у тіні, на горищі або під навісом пов’язаними в пучки. Збір листя проводять тільки в суху погоду в першій половині літа. Сушать листки в тіні, під навісом або в сушарках при температурі від 40 до 60°С, розсипавши тонким шаром. Кора в якості лікувального засобу годиться тільки з молодих стебел, іноді її збирають разом з листям. Термін зберігання лікарської сировини 2 роки, з тари краще мішки або дерев’яні ящики з кришкою.

Підкрепляемся зі смаком

З квітів бузку деякі господині примудряються варити варення. На смак він солодкий з гірчинкою, тому дуже нагадує гречаний мед. Характерного темного кольору, ця варення має ледь вловимим ароматом бузку – але якщо ваші гості не в курсі, що ви подаєте до чаю, то продовжують щиро вважати ласощі «бджолиним продуктом».

Багато запитають, чи є сирень – адже вона отруйна?.. Однак ще в епоху Відродження великий лікар Парацельс вивів геніальну формулу: «Все є отрута і все є ліки. Тільки доза робить речовину отрутою або ліками». Лікувальний настоянок або варення ми явно багато не з’їмо, вірно? Тим більше що навіть тварини не проти поласувати махровими квітами: так, наприклад, деякі коти з задоволенням їдять бузок за обидві щоки.

Парфумерна знахідка

Бузок відома своїм ніжним і одночасно важким, солодким і водночас сумним ароматом, який часто використовують парфумери при створенні своєї продукції. Благородний запах цих квітів хороший ще й тим, що допомагає знайти душевну рівновагу і допомагає приймати рішення в складних ситуаціях, а так само пробуджує чуттєві бажання і налаштовує на романтичний лад. Натуральний парфум з бузку можна приготувати своїми руками: і для здоров’я корисніше, і гаманець в образі не залишиться. Для цього нам знадобиться великий букет квітів бузку, кип’ячена вода і гліцерин.

Квітки потрібно відокремити від стебел і листя, а потім висипати у велику миску, выстеленную шматком марлі. Заливаємо свій «гербарій» двома склянками води, щоб квіти були повністю занурені у воду. Миску накриваємо тарілкою і залишаємо на ніч настоюватися. Тепер збираємо марлевий вузол з квітами бузку і вичавлюємо в миску, після чого перев’язуємо його стрічкою. Бузкову воду виливаємо в каструльку і доводимо до кипіння, після чого опускаємо туди марлевий вузол в киплячу воду і залиште варитися так близько години. Потім чекаємо, поки бузкові парфуми повністю охолонуть, і переливаємо їх в декоративний флакон, що залишився після парфумів з магазину. Останній штрих: додаємо в пляшечку 4 краплі гліцерину, закриваємо кришку і добре струшуємо. Щоб духи довше не втрачали свій аромат, зберігайте їх в прохолодному і темному місці.

Природа ділиться красою

Бузкова маска для шкіри: 50 грам бузку заливаємо окропом у термос і наполягаємо протягом години. Потім додаємо дві ложки крохмалю або толокно для згущення – поки консистенція не стане схожою на в’язкий кисіль. Коли він охолоне, наносимо на попередньо розпарене обличчя або руки. Через 10 хвилин можна змивати.

Настоянкою бузку протирають обличчя при вугрової висипки. Для додання особі ніжного вигляду використовують лосьйон, приготований з квітів бузку. Квіти повинні бути білого або блідо-бузкового кольору. Дві столові ложки ретельно промитих квіток залити 100 грамами горілки. Настоювати тиждень в темному місці. Користуватися лосьйоном вранці і ввечері, поки він повністю не закінчиться.

Ополіскувач для волосся з бузку – чудовий засіб, що дозволяє позбавитися від лупи або зайвої жирності шкіри голови, волосся, прийде волоссю блиск. Для цього необхідно приготувати відвар квітів бузку і за один раз використати його.

Травневі розваги

«Рвати бузок ми не станемо, щоб гадати про долю…» – співається в старій пісеньці. А чому б і ні? Звичайно, ніхто не змушує вас ставитися до цього серйозно, але чому б не спробувати щастя і не повеселитися, як це робили ще наші бабусі? Зрештою, якщо ви відправляєтеся на пікнік або на шашлики всією сім’єю, можна влаштувати змагання або хоч на якийсь час зайняти чимось галасливих непосид.

Юні леді використовують сирень для ворожінь: вважається, що якщо знайдеш п’ятипелюсткова квітка бузку, значить, будеш щасливою. Особливим достатком таких квіток відрізняється біла бузок, у фіолетовій вони зустрічаються набагато рідше. Знайшовши таку квітку, його потрібно засушити в книзі або ж з’їсти на щастя. Але буває так, що квіти бузку замість чотирьох пелюсток мають всього три. Їх зазвичай вважають нещасливими, тому зберігати їх на удачу не потрібно.

На бузкових квіток можна поворожити в повний місяць. Зірвати при повному місяці 8 квіток, затиснути їх у руці і нести додому. Руку можна розтиснути, тільки поклавши квіти під подушку. Не дивлячись на них, лягти спати – а перед сном загадати бажання. Збудеться воно чи ні, можна дізнатися і вранці по виду квіток. Якщо вони зберегли свій колір, то – так, якщо пожовкли, потрібно спробувати удачу ще раз.

25.12.2016

Написати коментар