Як працює лютик?
Жовтець суперечливий і загадковий: непоказний лісова квітка і справжня східна розкіш, безжалісний отруйник і засіб для зміцнення здоров’я… Що кажуть про ромашки стародавні греки, Шекспір, сучасні медики, садівники і дизайнери? Як вирощувати цю декоративну зелень на підвіконні і на клумбі? Як змусити диковиный квітка «закам’яніти»? – Є відповідь!
Царівна-жаба квіткового царства
Сімейство лютиков, або ранункулюсов (Rununculaceae), нараховує близько 600 видів однорічних, дворічних рослин і багаторічних рослин, які поширені по всій земній кулі. Латинська назва походить від слова «rana» – «жаба».
Згідно з античними міфами, богиня Гера відправила змія слідом за вигнаної з Олімпу попередницею – першою дружиною Зевса, богинею Лето (Титанидой). Вагітна близнюками Артемідою і Аполлоном, Літо шукала притулок серед людей. І ось вона зайшла в одну негостинну село, жителі якої пошкодували для неї навіть води. Розгнівана богиня перетворила все населення села в жаб і поселила їх серед лютіков. Ці квіти донині живуть у воді або в безпосередній близькості від неї – там, де чути лягушачье квакання.
Самий розкішний серед жовтців – азіатський ранункулюс, сміливо змагається красою з трояндами. У 15 столітті дивовижний квітка був привезений з Туреччини в Англію, де вознісся на вершину популярності разом з тюльпаном. До кінця 19 століття про ромашки почали забувати, але сьогодні вони переживають новий пік популярності.
Снодійне для Джульєтти
Все квітне, як відомо, сильно отруйні. А що стосується отрут, то ніхто не розбирається в них краще, ніж італійці! Якщо вірити Шекспіру, героїня його відомій трагедії випила зілля з жовтцю і поринула в сон, з вигляду схожий на смерть. Дійсно, одне з властивостей підступного рослини – здатність зменшувати силу та частоту серцевих скорочень, призупиняти роботу нирок, а так само викликати короткочасний спазм судин. Тільки ось в реальності перед впадінням в кому у бідолашної Джульєтти почалося б сильне слиновиділення, нудота, пронос, епілепсія, галюцинації… А максимум через три години сеньйора Капулетті відійшла б у інший світ – причому зовсім не навмисно. Але що ж робити? Мистецтво деколи вимагає від письменника художньої прикрашання, – інакше сюжет не складеться, знаєте…
Отруйним жовтці робить їдка масляниста речовина – протоанемонін. Потрапляючи на слизову оболонку очей, воно викликає сильну різь, сльозотеча і тимчасове осліплення – тому в народі жовтці ще називають «курячою сліпотою». Нюхати квіти теж не варто: з’явиться нежить, ядуху, спазми м’язів гортані і сльозотеча. Сік з листя викликає сильні хімічні опіки на шкірі і слизових. Ну а з внутрішнім застосуванням і так зрозуміло.
Але, як і будь-які інші отрути, в малих кількостях екстракт ранункулюсов є ліками: він стимулює діяльність нервової системи, що сприяє утворенню крові (що збільшує вміст гемоглобіну), надає тонізуючий, знеболюючий і ранозагоювальну дію. Крім того, в ромашки міститися такі речовини, як аскорбінова кислота, алкалоїди, сапоніни, каротиноїди (каротин-епоксид, ксантофилл-епоксид, флавоксантин, тараксантин, хризантемаксантин). Так що рньше квіти на свій страх і ризик використовували в народній медицині – хоч і не завжди успішно.
Лютики-квіточки у мене в горщику
Як не закохатися з першого погляду в ці вишукані кулясті квіти? Соковита і чиста забарвлення лютіков починається відтінками рожевого і білого, випромінює енергію в теплому червоно-жовтому діапазоні і закінчується глибоким бузковим оксамитом. Життя в горщику цибулинна рослина дуже навіть влаштовує: азіатський лютик добре переносить часткове затінення, тому може рости на західних і східних підвіконнях. Щоб «умовити» зеленого вихованця пишно цвісти з лютого і до наступних холодів, жовтець слід побалувати мінеральною підгодівлею, що містить калій, і щедро поливати.
«У садочку» пустотливі жовтці теж зовсім не проти пожити! У березні-квітні насіння висівають в легку живильну землю, а через місяць з’являються сходи, які можна буде прикувати на постійне місце. Так само можна висаджувати бульби жовтцю: навесні перед посадкою їх замочують на добу у воді і закопують на відстані 15-30 сантиметрів один від одного. Зацвітає ранункулюс в кінці червня – початку липня. Восени бульби викопують, очищають, тримають 30-40 хвилин на слабкому розчині марганцівки – і відправляють на зберігання при температурі 4-б°С.
Прикраси своїми руками
Квітне з полімерної глини – це не тільки красиво, але і досить просто. Ця пластична маса з характерним трав’яним запахом застигає на повітрі або при нагріванні, і дозволяє підняти дитячу ліплення з пластиліну на абсолютно новий рівень. Враховуючи, що полімерна глина містить полівінілхлорид та іншу хімію, при запіканні в духовці має не перевищувати зазначену виробником температуру, не використовувати робочу посудину в харчових цілях, добре провітрювати приміщення і мити руки після сеансів творчості.
Якщо ці нехитрі правила вас влаштовують, зліпіть з кольорової мастики цікаві саморобки для себе або в подарунок друзям і близьким! Для розпускання бутонів жовтцю (який може стати родзинкою кільця, брошки, обруча, шпильки для волосся) нам знадобиться зелена, салатовий, рожевий, персиковий та рожева полімерна глина.
Основою для квітки буде кульку з зеленої мастики: для створення ефекту тичинок «почаклуємо» над ним голкою. Далі скачуємо різні відтінки глини «ковбасками» і вирізаємо з них пелюстки. Салатові будуть першим внутрішнім поруч – їх діаметр 1 сантиметр. Слідом жовті, трохи більше – 1,2 сантиметра. До персиковим і фінальним рожевим аналогічно додаємо по 0,2 сантиметри.
Тепер обклеюємо основу салатовими пелюстками і трохи пригладжуємо. Такі кольорові шари пригладжуємо менше – ці пелюстки вже «розпускаються». Відправляємо бутон в духовку, і через чверть години дістаємо саморобку остигати. Потім можна буде приклеїти лютик куди ми задумали – і вуаля!
