1.    
  2.    
  3.     Як працює Coca-Cola?

Як працює Coca-Cola?

 

Сотні тисяч людей у світі, дотримуючись рекламі, щодня випивають понад 162 мільйонів літрів «легенди» – темного шипучого напою, не вдумуючись в те, що за рідина розлита пляшки з яскраво-червоними етикетками. І це ще без урахування інших продуктів компанії Coca-Cola. Рекламні ролики на кожному кроці твердять, що цей безалкогольний напій корисний усім від мала до велика: втамовує спрагу, забезпечує організм енергією і взагалі є частиною здорового раціону харчування. У цій рекламі завжди всі щасливі, посміхаються, йдуть назустріч пригодам. А які «пригоди» дійсно несе в собі пляшка або банку, що лідирує за обсягами продажів на ринку чи не будь-якої країни? Спробуємо почати з простого, поступово підбираючись до відповіді на питання: чи можна довіряти гаслам, миготять на телеекрані, або ж краще «прокинутися наяву» і придивитися до оточуючих речей уважніше?

Як виникла Coca-Cola?

Все почалося 8 травня 1886 року в Атланті (США), де фармацевт Джон Пембертон зварив в мідному тазі на задньому дворі будинку незвичайний, солодкий і густий сироп. Нашвидкоруч записавши винайдений рецепт, Джон відніс його в найбільшу міську аптеку – «Jacobs». Сироп миттєво розійшовся по п’ять центів за склянку, і, бачачи зростаючу популярність, винахідник вирішив поліпшити напій, змішуючи його з газованою водою.

Назва і стиль логотипу майбутнього товарного знака Coca-Cola винайшов якийсь Френк Робінсон. В останнє десятиліття 19 століття, після смерті винахідника, рецепт за чималі гроші викупив бідний, але талановитий ірландський іммігрант Аза Кендлер. Саме він разом з братом і двома компаньйонами 31 січня 1893 року заснував в штаті Джорджія «The Coca-Cola Company» зі стотисячним капіталом.

Аза Кендлер вперше почав застосовувати нові для свого часу види реклами: розсилалися поштою купони на безкоштовну порцію коли і сувеніри з легкопізнаваним зображенням товарного знака. Незабаром логотип з’явився на плакатах уздовж доріг, обкладинках журналів моди, а популярні артисти і спортсмени брали участь в яскравою і красивою рекламі шипучого напою, швидко здобуває все більшу популярність.

У 1894 році в Далласі, штат Техас, відкрився перший завод по виготовленню кока-коли. Потім послідували Чикаго, штат Іллінойс, і Лос-Анджелес, штат Каліфорнія. До 1895 році напій вже вживали люди кожного штату на всій території США. До цього часу кола ще продавалася на розлив, і лише за рік до настання 20 століття в Чаттануга був побудований перший завод по розливу пива в пляшки. З цього моменту настає принципово нова ера комерції, що використовує принцип франчайзингу (розгалужена дистриб’юторська мережа). За наступні два десятиліття кількість заводів перетнула тисячний рубіж, причому практично все виробництво було локальним і використовували місцеву робочу силу.

В 1902 році з’явився головний конкурент «шипучки» – компанія «Pepsi-Cola». Виникли й інша проблема – підпільний ринок, який торгує підробленої кока-колою. Щоб защіть продукцію компанії, в 1915 році в штаті Індіана була винайдена всесвітньо відома сьогодні контурна пляшка. Через ще чотири роки компанія стає корпорацією «Кока-Кола Експорт Корпорейшен», яка веде бізнес вже не тільки на американському, але і на світовому ринку. В цей же час затверджується єдиний стандарт виробництва коли.

У 1931 році корпорація замовила дизайн червоно-білого костюма для Санта-Клауса (в колірній гамі кока-коли) американському художникові Хаддону Сундблому, який і нагородив Санту совственным автопортретом. Про подальші промислових темпах розвитку кока-коли говорити особливої потреби немає. Але цифри можуть вказати на масштаби «завоювань» шипучки: якщо всю колу, виготовлену і випиту за останнє століття, розлити по пляшках і скласти їх в одну лінію, то цієї довжини вистачило б, щоб обернути екватор 4334 рази, або нею можна було б 1045 разів закинути космічне ласо на Місяць. А якщо ці пляшки роздати жителям планети, то кожен одержав би по 767 порцій. Скажімо простіше: кожну секунду в середньому на пленете випивають 8000 склянок кока-коли.

З чого роблять кока-колу?

Подивимося на детальний склад на етикетці Coca-Cola: Aqua carbonated, Е 330 (лимонна кислота), безліч харчових добавок (E150d, E952, E950, E951, E338, Е211), «Агомаѕ». Нам знадобиться: інтернет і міцні нерви.

Aqua carbonated – звичайна газована вода, тільки, зрозуміло, не з криниці, а з водопроводу, максимум з фільтром від піску. Вуглекислий газ, між справою, збуджує секрецію шлунка, підвищує кислотність, провокуючи метеоризм. Але це квіточки.

E 952 (Cyclamic Acid and Na, К, Са salts) – це цикламова кислота та її натрієві, калієві і кальцієві солі. Є синтетичним підсолоджувачем, в 200 разів могутніше цукру. Доведено є канцерогеном (стимулює виникнення онкологічних захворювань), і тому цикламат до 1979 року був заборонений у харчових продуктах на території США, Канади, Японії, Південної Кореї і Сінгапуру. Потім, капітально підкуплена промисловими магнатами, всесвітня організація охорони здоров’я визнала цикламаты абсолютно нешкідливими. Як кажуть в США – в Америці можливо все.

E 150d (Caramel IV – Ammonia-sulphite process) – барвник, що отримується з паленого цукру з додаванням хімікату сульфату амонію.

E 950 (Acesulfame Potassium) – ацесульфам калію, що містить:

  • метиловий ефір, що погіршує роботу серцево-судинної системи;
  • аспарогеновую кислоту, що збуджує нервову систему і вызвающую звикання.
  • E 951 (Aspartame) – аспартам – цукрозамінник для діабетиків, насправді лише посилює хворобу. При нагріванні розпадається з виділенням метанолу (10 мл довічно позбавляють людини зору, 30 мл стануть останньою трапезою).

Якщо газована вода постояла в теплі або під променями сонця, її просто розпирає від утворилися канцерогенних формальдегідів, і питво загрожує отруєннями з втратою дотику, нудотою, припадками, сильним серцебиттям і так далі. А регулярне вживання провокує пухлини мозку, епілепсією, множинний склероз, розумову відсталість, Базедова хвороба, хвороби Паркінсона і Альцгеймера, хронічну втому і туберкульоз.

E 338 (Orthophosphoric Acid) – вибухонебезпечна ортофосфорна кислота, що застосовується в нафтової та хімічної промисловості (клей, скло, кіноплівка, миючі засоби і все на світі – не пов’язане з їжею). Перешкоджає засвоєнню кальцію і заліза організмом, викликає спрагу і висип на шкірі.

Е211 (Sodium Benzoate) – бензоат натрію – консервант харчових продуктів. Вживання призводить до цирозу печінки і дегенеративних захворювань.

«Агомаѕ» – ароматичні добавки, котопые виробник, мабуть, побоявся називати своїми іменами.

Як ще застосувати кока-колу?

Згодиться і для чищення каналізації, акумуляторів, двигуна автомобіля і іржавих болтів, для відомості плям з хромованого бампера машини, звільнення електричних чайників від накипу, видалення жирних жирних плям з одягу і навіть для захисту городу від шкідників (дешево і сердито, а головне – ефективно). А от чи варто її пити? Вибір за вами.

02.12.2016

Написати коментар