Від чого виникає куряча сліпота
Може бути симптомом очних та інших хвороб
«Не дивись на ці жовті квіти — осліпнеш», — багато хто, напевно, пам’ятають цю дитячу страшилку, яка, як це часто буває, виникла не на порожньому місці. Жовтець їдкий, розквітаючий на галявинах на початку літа і відомий у народі під назвою «куряча сліпота», або куросліп, і справді отруйний: сік цієї рослини може викликати сльозотечу, різь і біль в очах і навіть шкірні опіки. Зовсім інакше проявляється одне з порушень зору, не має, звичайно, ніякого відношення до лютику, але теж називається курячою сліпотою, або, по-медичному, гемералопією. Люди, що страждають цією недугою, погано бачать у сутінках і при слабкому освітленні, а в темряві іноді і зовсім втрачають зір. По всій видимості, настільки дивною назвою захворювання зобов’язана курям, які, як птахи денні, не бачать у темряві (правда, їм, на відміну від людини, це і не потрібно). Гемералопія має різні форми, буває вона і вродженою. Куряча сліпота може бути симптомом різних очних та інших хвороб, недокрів’я, виснаження організму, але найчастіше це розлад зору пов’язано з нестачею або відсутністю вітаміну А в організмі. Справа в тому, що вітамін А, він же ретинол, входить до складу зорового пурпуру — речовини, що міститься у рецепторах сітківки і відповідають за сутінковий і нічний зір. Куряча сліпота зазвичай загострюється ранньою весною, коли нам не вистачає вітамінів. В цей період на допомогу приходять такі продукти, як печінка тріски, яйця, молоко, морква, гарбуз, зелений салат, помідори.