Що таке ягода?

В побуті ми звикли називати ягодами соковиті плоди садових дерев і чагарників.

І з наукової точки зору дуже часто ми помиляємося!

Ягодою в ботаніці називається такий тип плоду рослини, в якому міститься багато насіння і у якого є соковита м’якоть, яка розвивається з зав’язі квітки. Ягодовідниє плоди бувають наступних типів:

– власне ягода (чорниця, лохина, журавлина, брусниця, смородина, виноград, агрус);
– яблуко (крім яблук, в цю групу входять груша, горобина та ін.);
– тиквіна (кавун, диня, гарбуз, кабачок);
– помаранча (плоди цитрусових).
А значить…

1. Томат, баклажан – це теж ягоди.

2. Вишня, черешня, слива абрикос, персик, – це не ягоди. Плоди цих культур – кістянки, а самі культури називають кісточковими.

3. Плоди малини, ожини – це теж не ягоди. Вони складаються з безлічі маленьких Костянок, які зростаються в одне складне плід – многокостянка.

4. І полуниця з суницею – теж не ягоди! Незважаючи на соковиту м’якоть і безліч насіння. Справа в тому, що плоди полуниці – ці самі насіння – насправді крихітні горішки. Відповідно плід полуниці – це многоорешек. А крім того, у формуванні & quot; ягоди & quot; полуниці бере участь не тільки зав’язь, як у справжніх ягід; соковита м’якоть полуниці – це розрослося квітколоже. Тому морфологічно плід полуниці – це помилкова ягода.

5. Інший приклад помилкової ягоди – шипшину. Тільки у нього горішки знаходяться всередині плоду, а не зовні, як у полуниці.