1.    
  2.    
  3.     Хто придумав тарілки?

Хто придумав тарілки?

Перші порцелянові тарілки з’явилися в Китаї приблизно в шестисотому році нашої ери, саме китайці навчилися виготовляти прозорий і твердий фарфор.

Історія сучасних тарілок почалося майже шістсот років тому у Франції. Тарілки, на яких обідали французи, мали форму чотирикутника. В Європі страви подавали на загальних блюдах, звідки кожен брав собі шматок і накладав на хлібну корж, так що хлібну корж і можна назвати першою тарілкою людини.

До появи тарілок на Русі для їжі використовувалися миски, миски робилися з дерева або глини. Миски були дуже великого розміру. Основний посудом в будинку селянина дуже довгий час залишалися тільки миски і горщики. З однієї миски їла вся родина. Тарілка ж призначалася тільки для однієї людини, була менше розміром і мала більш плоску форму. Довгий час тарілку заміняв шматок хліба, на який накладалася риба або м’ясо. Хлібні тарілки з’їдалися, лунали жебракам або собакам. Справжні «тарелі» з’явилися на Русі в шістнадцятому столітті.

 Але навіть на початку сімнадцятого століття тарілки не були особливо поширені, ними користувалася тільки знатна частина населення. У наш час широкого поширення набула одноразовий посуд, яку виготовляють із пластику, пластикові тарілки служать господареві один раз і потім викидаються.

02.02.2018

Написати коментар