Чому восени листя змінюють колір?

Листя рослин пофарбовані в зелений колір тому, що містять хлорофіл – пігмент, який присутній в рослинних клітинах.

З приходом осені рослини готуються до зими. Живильні речовини повільно переміщуються з листя в галузі, стовбур, корінь і запасаються там, на час суворих холодів. З настанням весни рослини використовують накопичену енергію для вирощування нових зелених листя.

Коли енергія запасених поживних речовин вичерпується, синтез хлорофілу припиняється. Що залишився в листі хлорофіл частково розпадається, при цьому утворюються пігменти іншого кольору.

Рослини запасають харчування до зими, як бурундуки і білки, але накопичують його не в землі, а в гілках, стовбурах і коренях.