1.    
  2.    
  3.     Чому вода замерзає?

Чому вода замерзає?

Вода має властивість змінювати свої статки, тому вона може не тільки замерзати і купувати твердість, але і перетворюватися в пар.

Як і будь-яке інше рідке речовина, вода має властивість замерзати. При певній температурі молекули води видозмінюються і набувають твердість, в результаті чого рідка вода стає твердим льодом. Цей процес звернемо, так як при підвищенні температури вода може повернутися в той же стан, що й до моменту замерзання. На сьогоднішній день існує кілька шкал, які дозволяють визначити точну температуру, при якій вода може перетворитися в лід.

В Європі та країнах пострадянського простору частіше використовується шкала Цельсія, яка розподіляє температуру чогось за шкалою, яка має 100 поділок. Максимальна температура при цьому становить 100оС. В Англії та Сполучених Штатах Америки використовується шкала під ім’ям ученого Фаренгейта. Вона розрахована на 180 одиниць (oF) і може використовувати в самих різних сферах діяльності людини.

Температура води, при якій рідина перетворюється в лід, становить 0 ° С за Цельсієм і 32 ° F за Фаренгейтом. І та й інша шкала досить точні, тому знаючи точну температуру повітря можна визначити в якому стані буде вода. Для того щоб повернути воду до свого попереднього стану досить покласти лід, там де температура буде відрізнятися позитивним значенням, при цьому вода почне поступово таїти і перетворюватися в талу воду.

Температура кипіння води становить 100 градусів за Цельсієм і 212 градусів за Фаренгейтом. При такій температурі в воді вмирають практично всі мікроби, а тому люди досить часто кип’ятять воду перед питвом, але з цим не потрібно перестаратися, так як крім «поганих» мікробів у воді вмирають і хороші », тому лікарі не рекомендують занадто довго кип’ятити воду або робити це кілька разів.

02.11.2017

Написати коментар