1.    
  2.    
  3.     Чому так складно збирати обліпиху?

Чому так складно збирати обліпиху?

Обліпиха — рослина сімейства лохів. Це невеликі деревця або чагарники заввишки від 10 сантиметрів до 15 метрів. На них ростуть так звані помилкові плоди, що складаються з горішка, поверх якого « одягнене » соковите, блискуче і гладке квітколоже. Самі плоди бувають різного кольору, від блідо-жовтого до червонуватого. Їх багато, розташовані вони дуже густо і буквально обліплюють кожну гілочку. Чому їх так важко збирати?

Вся справа в тому, що колючі гілки обліпихи заважають збирати ягоди. А оскільки самі плоди невеликі, їх дуже багато і вони міцно кріпляться до плодоніжки, зібрати їх без пошкоджень досить важко. Часто при відривання ягоди від плодоніжки частина шкірки залишається у її заснування. Якщо у вас руки порізані або в саднах, готуйтеся до того, що їх буде дуже сильно щипати — обліпиха містить дуже багато кислоти.

Однак досвідчені садівники роблять інакше, застосовуючи в цій нелегкій справі кмітливість. Так, обривати плоди стає набагато легше після перших заморозків. Але ще простіше надходять на промисловому зборі ягід — чекають сильних морозів, після яких обліпиха сама починає опадати на заздалегідь підкладену на землю плівку.

Часто використовуються і інші методи. Наприклад, гілки з стиглої ягодою зрізаються цілком. Для цього застосовується секатор. Інші ж садівники і зовсім не зривають плоди, вважаючи за краще видавлювати сік з них прямо на деревце. Соку виходить не так вже й багато, але і не мало. А роздавлені ягоди з’їдають пташки.

22.02.2018

Написати коментар