Чому сльози і піт солоні

Щоб не подразнювати і охолоджувати.

Призначення сліз — зволожувати очі. Змочуюча рідина повинна мати ту ж концентрацію солей, що й клітини змочуваних тканин, інакше вона буде їх подразнювати А головна функція поту — охолоджувати тіло шляхом випаровування. У розчинах солей робота, необхідна для виходу молекули рідини, більша, ніж у чистій воді, тому солоний піт дозволяє скидати більше тепла на одиницю випареної вологи. В сльозах і поті міститься близько 0,9% солі.